Kambing
ini tergolong jenis kambing sub tropic dan banyak terdapat terutama di propinsi
Hupeh, Cina Tengah. Sebagai binatang ternak, kambing ini tergolong tipe
dwiguna, karena bisa dimanfaatkan hasil daging dan susunya. Hasil susunya
sekitar 1,5 kg per hari. Kambing jantan dewasa beratnya sekitar 37 kg sedangkan
betina bervariasi antara 20-45 kg. Kambing betina bersifat prolific, yaitu bisa
melahirkan 2 kali dalam setahun dan sering melahirkan kembar dua atau tiga.
